开云电子（简称“七星奖”）颁奖仪式于上海广博举办。本届七星奖以“质铸改日，共创可一连食尚”为大旨，正在环球供应链离间和消费需求转移的靠山下，主张企业苦守食物太平和强健底线，通过技能更始和经管优化实行可一连进展。本年共有41家优异食物造作、零售及餐饮企业脱颖而出，上海迪士尼度假区得到“年度星钻企业”的最大声誉。

　　中国食物强健七星奖是中国食物行业最有影响力的奖项之一，由艺康集团和第一财经协同发动。第一财经总司理汪钧正在致辞中显露，七星奖自2011年创立以还，已进展为中国食物行业最具影响力的威望奖项。十三年的重淀食品，正如食物行业对强健和太平的庄厉条件，往往要履历光阴本事表露其线年，正在厉肃的商场境况下，食物食品、餐饮行业也全力以赴地设置体例化才华。七星奖本年新增极度进献奖，囊括年度传承更始奖和年度行业饱励奖，赏赐熟手业衰弱闭节作出进献并施行强健理念的优异企业。

　　显露，食物行业动作刚性需求行业，假使面临离间也应满怀信念。方今的消费趋向正正在回归理性，品格正正在晋升。科技气力对产物升级及需求知足至闭主要，行业正加快融入合成生物学、AI、智能造作等新技能以饱励家产厘革。邵薇还提到，产物区别化与东西方文明交融可契合消操心绪转移，食物工业应以强健和心境价格双导向供职消费者。

　　正在致辞中夸大，食物太平是行业进展的底线和红线开云电子，无论消费人格业怎样厘革，都务必永远苦守品格，同时希冀获奖企业爱惜声誉食品，设立标杆，一连为行业进展进献气力。

　　正在“2024食饮消费新逻辑洞察”中指出开云电子，食物行业的冲破点正在于打造兼具“国民卖点”和兴致体验的爆款产物，以知足消费者对强健、本性和文明共识的需求。

　　新一代消费者加倍是00后，对新口胃和新产物的找寻饱励了食物行业的迅速迭代。董英显露，食物企业正在全链条上赢得了空前绝后的先进，极度是正在技能更始和产物更始方面。而正在可一连进展和强健科普方面，食物行业另有很长的道要走。聂豫蓉分享了数字智能化方面的见识，正在该周围，餐饮企业赢得了明显希望，升高了经管功效和质地操纵。江红以为食物太平是食物企业的人命线，企业务必担负主体职守。应民吾正在圆桌终末夸大食品，七星同盟应引颈企业通过社会共治实行行业先进。

　　从左至右：第一财经编委、音信核心总监应民吾，七星同盟秘书长聂豫蓉，七星奖评委江苏大学食物学院教员董英、原华润创业EHS部总司理江红

　　正在《2024咱们的消费真的降级了？》的圆桌闭节，第一财经音信核心政经部副主任、大政频道主编胥会云负担圆桌主理人，与中国连锁策划协聚餐饮部主任孙工贺、自媒体博主《大宇说餐饮》大宇，以及德勤商酌消费品零售行业合资人王易，协同讨论方今消费趋向与商场转移。王易叙到，来岁将不绝是构造性调解的一年，

　　有产物力和懂消费者心智的企业将有机遇。孙工贺的倡导是，企业需以消费者为核心，实行精益经管和齐心合力，以应对商场转移食品。大宇显露，企业正在闭怀强健化产物、幼型化策划和多品类调和的同时，更要珍视心境价格，为消费者供给好吃、好玩、好快笑的体验。胥会云显露，虽然离间大，行业中仍有很多主解缆分，企业应收拢这些身分以实行更好的进展。

　　从左至右：第一财经音信核心政经部副主任、大政频道主编胥会云，中国连锁策划协聚餐饮部主任孙工贺、自媒体博主《大宇说餐饮》大宇，德勤商酌消费品零售行业合资人王易

　　显露，七星奖自设立以还，其价格宗旨向来正在不停深化食品。从最初协同主张中国的食物太平，到渐渐延长至食物强健更始，再到近年来聚焦绿色与可一连进展，七星奖永远与期间同业，尽力于饱励食物行业正在多维度上的全盘晋升。

　　显露动作七星同盟的发动方，艺康永远肩负食物太平和群多强健的责任。七星建树十三年来开云电子，永远尽力于搭修行业互帮平台，饱励食物太平与强健职业的一连先进。2025年正值艺康进入中国商场50周年，动作行业领军的百年企业，艺康将不绝通过更始技能、数字化机谋和全盘的食物太平处置计划，联袂同盟伙伴构修特别可一连的食物生态体例。开云电子第十三届中国食物强健食品七星奖——破局隆冬以“质”为镐共建食物行业可络续他日