近期，遵义市播州区辣椒食物精辟加工范畴佳绩不绝，多项成效接踵而来，彰显出这一物业的繁盛希望与强劲动力，为表地经济开展添砖加瓦。

　　2024年12月28日，苗寨人家食物有限公司30万吨酸汤（一期）项目完竣完工，同步实行的新品宣告会吸睛多数。宣告会上，白酸汤、松茸酸汤、虾青素白酸汤等新品惊艳登场，易拉罐包装精巧新鲜。这些特质酸汤既是苗寨人家的研发硕果，也是播州辣椒物业多元拓展的有力见证，为地方特质食物物业再添亮色，饱吹播州辣椒产物向多元化大步迈进。

　　动作遵义佳裕集团的环节一员食品，苗寨人家专一贵州酸汤深耕细作，深挖风韵与商场潜力。此次一期实现，是企业开展的要紧节点，更为播州辣椒物业优化升级注入巨大动力，影响深远。公司董事长雷开国坦言：“集团已进入5000万元开展酸汤物业食品，一期实现只是发端。当下，二期计议稳步推动，正朝着2028年酸汤物业范围化、当代化宗旨迈进，打造有影响力的物业集群，帮力播州食物物业升级食品。”

　　正在播州辣椒加工范畴，遵义新佳裕食物有限公司涌现轶群。一连进入开展，加强新品研发与商场拓展，正在角逐中崭露头角。当前，公司修建起以“雷天椒”为焦点，“天椒园”“苗寨人家”系列协同的品牌矩阵，产物涵盖酸汤、糟辣椒等多个品类，依靠优质品格热销10多个省份，口碑优越。公司技艺气力雄厚开云电子，手握18项发觉专利，年辣椒产量超2万吨，六条分娩线亿元，熟手业中吞噬要紧身分，堪称播州辣椒加工物业的中坚气力。

　　本年，贵州卓豪食物有限公司紧跟商场潮水，更始推出“黔幼妹”酱香辣系列产物，统一辣椒发酵、守旧陶坛工艺及茅台镇酱香白酒发酵精华，打造出酱腌菜、酸汤底料等多个品类，精准投合多元口胃需求，曾经推出便备受眷注，为播州辣椒食物商场注入新生机。

　　此刻，贵州卓豪食物有限公司已具备巨大的分娩才力和物业链体例。具有11条全自愿泡椒分娩线条全自愿复合调味品分娩线，造成从种子到出卖的全物业链闭环，致力塑造绿色壮健零增添的高品格产物局面，设立了优越品牌声誉，商场角逐力强劲。

　　近年来，播州区当局鼎力搀扶辣椒精辟加工物业，一连加大计谋与资源进入，培养“播州红”等6大品牌，产物涵盖干辣椒食品、油辣椒等多个品类。全区辣椒种植面积达28.3万亩，订单范围化种植基地达20.65万亩，鲜椒总产量43.15万吨，总产值超20亿元。辣椒物业已成为播州经济支柱物业，有力饱吹农业增效、农夫增收和乡村经济昌隆，为村庄强盛供应坚实维持。（文/锐锋 图/李仁军）

　　雇用英才告白任事协作加盟供稿任事数据任事网站声明网站讼师新闻偏护联络咱们黎民日报违法和不良新闻举报电话举报邮箱：黎民网任事邮箱：违法和不良新闻举报电话举报邮箱：rmw

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 食品，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用开云电子食品遵义市播州区：辣椒食物精炼加工家产再添亮色