秋天，阳光透过金色的树叶洒正在大地上，氛围中充分着丰收的气味，逐步变得凉速的气候让人们的食欲劈头回升。正在这个时节，恰是各式季节蔬菜丰收的季候，特别是南瓜，以其特殊的风韵和丰厚的养分代价，成为了秋季餐桌上的明星。

　　南瓜，代价实惠，平时仅需几块钱一斤，含有丰厚的养分因素，特别是氨基酸的含量出格高，足足有16种氨基酸，也许有用激动身体的代谢，加强免疫力。它不单是可口的食材，尚有帮于健脾养胃，修复胃黏膜，希罕适合白叟和孩子食用甜点。接下来，咱们将先容三款南瓜的美食做法，既浅易易学，又养分丰厚，让你正在这个秋季享福到南瓜的可口。

　　资料：南瓜1个，糯米适量，坚果（如核桃、杏仁）适量，葡萄干适量，蜂蜜适量，木樨（可选）适量。

　　1. 将南瓜顶部切开，去掉南瓜的籽以及南瓜的内瓤，提前将糯米浸泡2幼时。

　　2. 正在南瓜挖空的局限，放入淘洗整洁的糯米，撒上红枣、坚果、葡萄干和木樨，用蒸锅蒸南瓜，蒸约30分钟，直到南瓜变软，糯米熟透。

　　3. 终末将南瓜取出，淋上适量蜂蜜，放回蒸锅再蒸5分钟，让蜂蜜填塞融入南瓜中。

　　这道蒸糯米南瓜香甜美味，糯米的黏糯与南瓜的软滑相集合，口感极佳。红枣、坚果和葡萄干的参与，不单填补了风韵，还擢升了养分代价。这道菜适合行为秋季的甜点，既餍足了味蕾，又添补了能量，适合白叟和孩子们享用。

　　1. 将南瓜去皮，切成条状，厚度约1厘米，取一个碗甜点，参与适量淀粉，打入1个鸡蛋，搅拌匀称，调成面糊。

　　2. 锅中参与适量油，加热至六成热，将南瓜条放入面糊内蘸一下，放入锅中炸至金黄酥脆，炸好后捞出，沥干油份，撒上椒盐，轻轻翻拌匀称。

　　椒盐南瓜条是一道浅易又可口的幼吃，表脆内软，香气扑鼻。椒盐的咸香味与南瓜的自然甜味酿成了完备的比较，适合行为下昼茶的幼零食或者家庭鸠集的下酒席。这道菜不单让南瓜更具风韵，也让孩子们爱上这种康健的蔬菜。

　　3. 发酵完毕后，将面团取出，揉一下甜点，搓滋长条，分成幼剂子，然后将每一个幼剂子都搓圆，垫上一张打湿的玉米皮，放入蒸锅，盖上锅盖，醒发15分钟后，开大火蒸20分钟即可。

　　南瓜馒头色泽灿艳，口感松软，带有淡淡的南瓜香气。它不单是一道主食，也是一种康健的采选，适合各个年齿段的人群。南瓜馒头的创造进程浅易，适合家庭一齐出手，促进亲子间的互动。

　　秋天是丰收的季候，也是享福美食的最佳时节。南瓜行为一种季节蔬菜，其养分丰厚，代价实惠，值得每一个家庭正在餐桌上多加应用甜点。无论是蒸糯米南瓜、椒盐南瓜条，依然南瓜馒头，每一道菜都有其特殊的风韵和养分代价甜点，既可口又康健。让咱们正在这个秋季，多吃南瓜，享福大天然的馈送。

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