开云电子从社交平台上的中国守旧笑器到汉服走上全国的大街弄堂。再到游戏圈3A风行《黑悟空》的环球高潮。中国文明正以全新脸蛋走向全国。

　　这股文明自尊不光呈现正在艺术和文娱范围，也悄悄影响着咱们的饮食风俗，新中式糕点的振兴便是最好的说明。

　　“姐妹们，下昼茶约起来！”如此的召唤依然成为社交平台的平素。非论是汉服配糕点局，仍旧新中式甜点和的绝美组合，都正在激励多数点赞与评论。另表，新中式糕点的送礼属性也十分高，逢年过节如端午、中秋等，这些精彩的糕点成为传达心情的最佳采取。

　　食物市集正经过一场“新中式烘焙”的高潮。依照艾媒商酌的《2024-2025年中国烘焙食物行业近况及趋向咨询申诉》数据显示，估计2024年中国烘焙食物零售市集范畴达6110.7亿元，同比延长8.8%。这一延长得益于直播电商、跨境电商的火速发扬，以及中式糕点产物革新的加快。同时，数智化时间的遍及行使也进一步提拔了烘焙食物的临盆功效和产物德料。

　　从守旧节日的礼品到平素的甜点，新中式糕点以其精彩的表观、甄选的原料甜点、和对甘旨壮健的珍重，深深吸引了今世消费者。满意了今多人对美食颜值与内在的双重需求，彰显了现代人对生存品德和文明的自高感。

　　品牌创立于2002年，其名称取自清代宫廷炊事总机构——御茶膳房。创始人王文刚先生指导团队，深远研读《清史稿》、《清宫膳底档》等浩繁文件挖掘，精研并克复革新，志正在透露原汁原味的中华礼食之美。

　　御茶膳房据守礼食文明。以“专一壮健、高端礼食，透露国风国味之美”为本原。通过“视、听、嗅、味、触”五感体验，传达中华守旧礼食的讲求与美感。品牌下设七大奇迹部，囊括喜寿盈堂、节令礼食造办处、御八七、饽饽房、宫份仆欧、酒醋局和西点局，全力于通过高品德的产物暴露中华礼食文明的特别风貌。

　　正在近来的中西文旅相易嘉会上，御茶膳房的糕点也深受海表朋侪的疼爱，新中式糕点正正在慢慢走向全国，暴映现特其余文明魅力和影响力。

　　王文刚提到：“礼以食为载，食以礼为魂。”这句中央情念贯穿了御茶膳房的每一件产物。每一口糕点都承载着中中文明的深奥内情，彰显出对守旧的致敬与革新的心灵。

　　他进一步设定了御茶膳房的雄伟主意——企业的人命周期要抵达202年。由于清宫期间的御茶膳房延续了201年，他生机今世的御茶膳房能比过去多一年，以此来致敬史书并超越它。

　　正在叙及行业发扬时，王文刚指出，糕点行业的大趋向是短保产物。他评释道：“今世消费者越发着重壮健和簇新，是以，咱们必需通过数智化权谋，确保短保产物的高品德和簇新度。”这种数智化的临盆形式不光提拔了产物的质料，还让御茶膳房正在面临市集需求变更时越发从容。

　　“咱们就一个底线，”他夸大道，“做让咱们的孩子和父母敢吃的东西，咱们要有敬畏的一种心。”这种对产物品德的敬畏和对消费者的负担感，恰是御茶膳房也许一贯革新并取得消费者信赖的苛重情由之一。

　　王文刚还提到：“中国文明是一个宝藏，咱们要正在传承中开掘革新，连合今世的工艺与权谋，创设出新的产物。”他的话语不光表达了对守旧的深奥敬意，也暴露了御茶膳房正在革新中寻求突出的执意信仰。

　　正在激烈的市集逐鹿中，御茶膳房不光是守旧文明的守卫者，更是数智化革新的先行者。

　　举动AI时期的贸易革新平台甜点，YonSuite通过“数智飞轮”形式，为御茶膳房注入了接续延长的动力甜点。数智飞轮是以数据驱动为中央，通过一贯积蓄数据资产，启发企业各闭键协同运作，杀青飞轮效应，从而饱动企业接续滋长。

　　为了应对消费者多样化的需求，御茶膳房所有结构了线上线下的全渠道形式。线上掩盖京东、天猫、抖音、美团点评等20+电店铺摊平台，线+的专卖店、体验店及各大商超，面向企业和个别消费者，供应优质的全场景任事。

　　这种全渠道政策，不光提拔了品牌出名度，也大幅拓展了市集掩盖面。让品牌的影响力越发深远人心，满意了消费者正在差别场景下的需求。

　　御茶膳房采购总监兼音信化控造人高静表现：“通过YonSuite平台，咱们杀青了邃密化的全流程约束。早年端的客户需求到后端的供应链协同，每一个闭键都无缝对接。这种整合让过去需求手动操作的数据对接变得自愿化和及时高效。从而明显提拔了临盆和约束的功效甜点。”通过数智化的高效协同，御茶膳房正在市聚会站稳脚跟，并急忙扩展其影响力。

　　高静填补道：“看待咱们企业来说，要做百年企业，坚信需求一个强有力的体例支柱。正在对多种计划举办考查后，咱们最终采取了YonSuite平台，以为它最切合咱们异日发扬的需求。”

　　御茶膳房通过数智化升级，打垮了守旧与今世之间的壁垒。借帮YonSuite，御茶膳房杀青了早年端发卖到后端临盆的全流程约束，创立了精益化的临盆形式。高静提到，过去御茶膳房各个部分利用的是多个模块的体例，数据相对独立，团结功效较为有限。部门订单（特别是私域的订单）还需求手工录入，酿成了流程上的繁琐与功效低下。

　　通过YonSuite的平台集成化约束，御茶膳房杀青了邃密化和精细的协同约束。数据越发透后，供应链运作越发高效。数智化的精益临盆让御茶膳房可能精准预测市集需求，以销定产，优化资源装备，确保每个产物都仍旧高品德和簇新度。

　　数智化的饱动让御茶膳房急忙应对市集变更，提拔约束功效和市集呼应速率，饱动企业一贯迈向异日。

　　王文刚将这种约束的先进比喻为“从自行车形式到汽车形式”的升级。YonSuite数智化平台就像是一辆今世化的汽车，让御茶膳房正在约束功效上杀青质的奔腾。YonSuite的AI驱动和数智飞轮形式，帮帮御茶膳房创立了内部流程的闭环，让公司约束越发邃密高效。

　　财政与营业的协调是很多守旧企业的痛点。而今，通过YonSuite，御茶膳房凯旋杀青了业财一体化。早年端的订单到后端的财政核算，一齐闭键无缝贯穿，确保财政约束的透后和高效。

　　高静提到：“通过YonSuite平台，咱们可能联合查看客户的订单史书，火速呼应需求。非论客户正在线上仍旧线下进货，都能享用到无缝的任事体验。这极大地提拔了消费者对品牌的信赖。”这种企业级的数智化援手，恰是御茶膳房也许容身当下并迈向异日的中央逐鹿力。

　　御茶膳房采取了一条“幼而美”的道途，这与其数智化的革新试验亲热闭系。通过一贯完美数智化约束编造甜点，御茶膳房正在仍旧守旧文明精华的同时，杀青了今世化的精益临盆与市集呼应。

　　王文刚表现：“咱们做的不单是糕点，而是中中文明的传承。咱们生机通过专一与革新，把最好的产物带给消费者。企业的凯旋甜点，不正在于范畴的巨细，而正在于是否能争持本身的文明定位并接续革新。通过数智化赋能，御茶膳房将文明与今世科技连合，一贯开掘守旧文明中的精华。并通过今世的工艺和权谋加以革新。

　　这种“幼而美”的政策，不光让御茶膳房正在市聚会取得了一席之地，更帮帮它将东方之美传达给全国。御茶膳房通过今世工艺对守旧文明的再创设，对产物细节的精雕细琢，以及对消费者需求的精准满意，造成了本身特其余品牌定位，成为文明传承与贸易革新的表率。

　　御茶膳房的故事，不光是一个品牌的凯旋史，更是守旧行业通过数智化革新走向异日的盛大革新企业中的缩影。

　　借帮YonSuite这一AI时期的贸易革新平台，御茶膳房让迂腐的中式糕点焕发再生，成为数智化时期中的标杆。

　　王文刚总结道：“异日，咱们将无间传承与革新，将‘礼以食为载，食以礼为魂’的理念传达到全全国。数智化是咱们迈向异日的紧要器械，咱们生机每一个消费者正在品味糕点时，都能感染到中国守旧文明的厚重与革新的生气。”

　　了不得的革新企业——御茶膳房，不止于糕点，它是新时期对守旧文明的蜜意回应，也是数智化海潮中的坚实寻求者，暴露了民族品牌的特别魅力与一贯革新的心灵。甜点御茶膳房联袂用友YonSuite：守旧糕点行业焕新东方之美走向天下