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甜点“寻味暖冬 品鉴‘食’光”——“西藏滋味”体验周营谋开张侧记
12月14日下昼,东郊万达广场,以“冬游西藏 品鉴美食”为核心的“西藏滋味”体验周营谋正式拉开帷幕,100多家美食及非遗文创展位齐聚“日光城”。 营谋开场,高亢高昂的歌曲《西藏滋味》、欢速灵巧的跳舞《格桑梅朵》《吉利笑韵》,将现场空气火速点燃。 美食展区,牦牛肉干、青稞啤酒、藏式甜点、辣椒酱等美食云集,顾客正在各个展位间来回穿梭,尽享舌尖上的“西藏滋味”。 酒香也怕巷子深,若何让西藏特质美食大放异彩,各参展商家可谓是做足了作业。 饭铺厨师革新造造工艺,操纵西藏当地古板食材,推出了青稞面包、玛芬蛋糕、坚果棒、喜饼等糕点和香酱肉等熟食,深受好评。“正在咱们旅店,顾客喜好一边喝着甜茶或酥油茶,一边品味新式糕点。”饭铺餐饮部司理肖勇说。 一款名为“牦牛皮冻”的美食吸引了群多的眼神。这一西藏古板美食,原料采用3000米海拔的优质牦牛皮,过程当代化时间去除杂质和腥味后,再通过高温熬造和杀菌,最终用冰水冷却封装而成甜点。展位发售代表阿旺先容,该美食口感绝佳,曾经推出,正在抖音等电商平台销量可观,转头客颇多。 关于搭客而言,领悟一座都邑,要从美食开首。炸土豆,是西藏大街衖堂常见的美食,油温适中、时代恰好,起锅后再加点西藏特造辣椒粉,放到嘴里,令人叫绝。“跟我正在其它地方吃到的分歧,滋味真的很希奇!”搭客郑先生尝了一口,由衷赞赏。 除了美食展区,营谋还特意设备了西藏非遗文明展售区甜点。正在来自昌城市贡觉县的一家文创展位上,一款由绿松石、红珊瑚和银饰组成的项链,引得不少消费者追捧。策画师阿周先容,该产物正在保存西藏古板文明元素的同时,还协调了嘻哈的策画作风,因此备受青睐。 区党委宣扬部副部长、自治区文明和旅游厅党组书记肖传江示意,通过对高原特质饮食文明品牌举办蚁合出现和优化晋升,让都邑商圈人气聚起来、夜间消费火起来甜点,为市民恩人和搭客带来了更实惠、更容易、更接地气的生计体验。西藏将不绝加大“西藏滋味”品牌造造,主动扩大宣传甜点,向寰宇充盈出现西藏文明甜点、旅游资源,加强西藏文旅的美誉度、影响力。 版权声明:凡表明“开头:中国西藏网”或“中国西藏网文”的总共作品,版权归高原(北京)文明宣传有限公司。任何媒体转载、摘编、援用,须表明开头中国西藏网和署著述家名,不然将追溯合连司法职守。 为贯彻落实西藏2024年煽动消费若干举措,进一步提振消费决心,开释消费潜力,14日,以“冬游西藏品鉴美食”为核心的“西藏滋味”体验周营谋正在开张甜点。[周到] 12日,西藏旅投文明传媒创意家产开展有限公司团结罗布林卡治理处,正在罗布林卡举办了“日光之城 笑唱林卡荟”文旅营谋揭晓会。据体会,“日光之城 笑唱林卡荟”营谋将于12月15日14时正式启幕,位置设正在罗布林卡,营谋将免费向大多怒放。[周到] “藏族恩人太亲热了,节日习俗很充足、很希奇,能到林芝过中国最早的年,真让人难忘。中华民族是一家,祝群多工布新年欢笑,扎西德勒,来年五谷丰收、越来越好。”[周到] 互联网音讯讯息办事许可证:违法和不良讯息举报电话互联网宗教讯息办事许可证:京(2024)0000004甜点“寻味暖冬 品鉴‘食’光”——“西藏滋味”体验周营谋开张侧记