嘿，幼伙伴们，年夜饭的菜单都企图好了吗？即日我要给专家举荐一道绝对能惊艳全场的饭后幼甜点——酒酿蒸南瓜！这道菜不只颜值爆表，做法还超等简易，确保让你正在年夜饭上大放异彩！

　　看这金黄璀璨的南瓜，是不是像极了金色山丘落了雪？团团聚圆的造型，又寄义着新的一年里家人重逢、甜蜜一切。况且，这道菜的做法简易到让人难以置信，就算是炸厨房选手也能轻松拿下！

　　我们的主角是老南瓜，省钱好买，又香又甜又面，清蒸都好吃，用来做甜品更是绝了！把南瓜切成三角形幼块，再从新集结，上锅一蒸，这道菜的根源就稳稳地立住了。假如你没有现成可用的南瓜顶，也不要紧，南瓜切片交叉摆放，就成了蜿蜒滚动的山脊状，照样美得让人心动！

　　至于那簌簌白雪、莹莹水色，则是酒酿（酒糟）的功绩。非论是自家酿的照样买瓶装的，都行。加水和冰糖煮热，就可能当“浇头”了。为了让汤汁更浓厚、包裹性更好，我还异常用了玉米淀粉勾芡。假如你们有马蹄粉或是藕粉，那结果会更爽滑哦！

　　这道甜点不只颜值甜点、鲜味升级，还更益气补血、润泽养人。南瓜富含充足的伙食纤维和果胶，有帮于调治肠胃功用；而酒酿则含有多种氨基酸和微量元素，对身体大有裨益。全家人都能毫无承表地享用这道甜点，上桌绝对吸睛、绝对讨喜！

　　1.找一个妥贴巨细的碗，把老南瓜切成等份的一边窄一边宽的细条，摆入碗中，将边角的高度调动相似，边角余料塞入中心空余地方。

　　4.锅中放一碗水，到场一勺白糖（依照自身喜欢调动用量），枸杞红枣，三勺醪糟甜点，煮开后到场一碗淀粉水（半勺淀粉+一幼碗水），煮至较浓稠时合火，淋正在南瓜上即可。

　　看这颜值爆表、软糯香甜的酒酿蒸南瓜，是不是曾经让你垂涎三尺了？老少皆宜的口感，入口即化的巧妙味道，谁能不爱呢？从速把它纳入你的年夜饭清单里吧！

　　假如你也喜好这道酒酿蒸南瓜，记得点赞转发让更多人看到这篇美食秘籍吧！让咱们沿途正在年夜饭上大放异彩，应接新的一年！笃信我大年夜饭做这道幼甜点生存越来越甜