癌症能通过饮食来诊治？表地功夫2024年7月1日，《科学美国人》（Scientific American）杂志颁布了一篇题为《伪科学的癌症饮食摧残人类康健，保持经科学验证的医疗本领》（Quack Cancer Diets Endanger People. Stick to Science-Backed Medicine）的作品，指出群多看待某些食品可以治愈或防止癌症存正在广博歪曲。

　　“癌症诊断深深根植于咱们的惧怕，乃至于极少看似奇特的疗法始终不会失落体贴。”作品写道。作家举例，本年5月，一条推文描画了一个“医学稀奇”：一名患有乳腺癌的妇女因逃避化疗，用额表的饮食计划治愈了癌症。这条推文呈病毒式散播饮食，数百万人接收了这种说法。不过这条推文掩饰了一个实情：这名妇女接收了手术。

　　“看待患者和亲人来说，应承极少简易的本领可能治愈或防止是很吸引人的，这很容易贯通。但这些所谓的诊治本领远非癌症患者的护身符，反而通常充满潜正在摧残。”作品写道。

　　2023年11月，该作品的作家大卫·罗伯特·格兰姆斯（David Robert Grimes）与表科医师、癌症幸存者莉兹·奥里奥丹（LizO’riordan）联合撰文咨询了癌症的“饮食神话”：极少饮食疗法的援帮者以为，糖或碳水化合物可以“喂养”癌症，激发了用高卵白生酮饮食或全肉饮食治愈癌症的首倡；另极少人以为，酸性境况有利于癌细胞发展，首倡碱性饮食或纯素饮食以防止癌症。

　　“这些说法是差错的。”格兰姆斯正在《科学美国人》作品中指出，这些说法均源自对癌症生物学的歪曲。康健机闭中饮食，细胞通过有氧呼吸得到能量，形成巨额的三磷酸腺苷（ATP）饮食。比拟之下，肿瘤细胞偏向于举办糖酵解，即正在缺氧条目下欺骗非常的葡萄糖形成少量ATP，并形成一种使肿瘤微境况呈酸性的副产品。这种表象被称为“沃伯格效应”，最初由德国医学家奥托·沃伯格（Otto Warburg）正在1924年展现开云电子。当时他以为这种糖酵解的更改不妨会导致癌症。然而，当代科学探讨剖明，这种更改并不是癌症的起因，而是癌症所形成的结果。癌细胞的发展受到多种繁杂身分的影响开云电子，远非简单的饮食身分可能诠释或治愈。

　　搜集媒体上，有很多人分享自身或亲人通过奇特的天然疗法治愈癌症的阅历，但没有证据剖明其科学性和广博性。格兰姆斯正在作品中说，比拟古板的有用诊治本领饮食，转向代替疗法和填充疗法的患者凡是面对更告急的后果饮食，以至不妨导致更高的仙逝危急开云电子。

　　“纵然癌症很繁杂，但癌症的存活率正在逐年普及。本年，癌症疫苗仍旧博得了额表有生气的开展，又有更多开展即将到来。但社交媒体时间的黯淡实际是，闭于癌症的差错讯息流行，给患者带来了告急的危急。咱们对‘江湖骗子’和‘傻瓜’的最好守卫永远是康健的狐疑。”格兰姆斯写道。开云电子癌症有“饮食神话”？谨防交际媒体期间的江湖骗子