中新网长沙9月6日电 (付敬懿)第九届中国国际食物餐饮展览会(简称“食餐会”)6日正在湖南长沙揭幕，七万平方米的展览面积吸引了国表里1000余家企业加入，展出各式产物3万余件，不但有农产物、食材等上游产物饮食，更有食材加工饮食、产物包装、厨房摆设等下游配套任职链，中心促使食餐业资产链、供应链上下游领会。

　　行为食物餐饮业展览映现、音讯疏通、计谋公布、促使升级的主要平台，前八届食餐会展览面积蓄计超62.2万平方米，参展企业达1.2万余家，告竣现场生意额及意向订单共计约270亿元。本届展会以“煽动消费，更始起色”为中心，通过产物展销、对讨论道、消费体验等办法，煽动投资、营业、消费等业态富裕协调。

　　本届食餐会设5个展馆和1个毗邻厅，包蕴寰宇归纳展区、“滋味湖南”展区、村落强盛展区、预造菜食材更始展区等14个专业展区，打造食餐行业全资产链商务平台，餍足参展者全方位的需求。现场扶植的进口及息闲食物展区，邀请来自韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国等5个国度和地域参展商实行产物映现和交换。

　　食餐会富裕阐述“以会促展”功用，将有二十余场高规格、高质地、高水准的勾当公布行业最新趋向，纵论资产起色热门并交换技能利用阅历。同时，还构造来自韩国、泰国等国度和地域超30家道表专业采购商前来观赏采购，举办泰国龙眼推介会等对接勾当，搭筑中部地域“以展为媒，联通寰宇”的食物餐饮营业团结平台。

　　此次食餐会还普及操纵进步数字技能，告竣展会线上报名、电子导览、线上观展饮食、线上对接等功用，开设食餐会网上展会平台，打造线下实体与线上平台双连结的展览新形式，为“零隔绝”接触买家营造场景饮食，促使及时洽道、及时生意，告竣“直达客户”的精准营销，为参展商及买家带来更为重醉式的采洽体验。

　　中国商务部贯通资产煽动核心主任王斌流露，面临经济处境等多重影响，食物餐饮行业开采更始，加快推动数字化转型，推出绿色强壮的饮食方法，告竣品牌连锁化扩张，打造性情化的消费方法，发现出强劲的起色势头与开阔的墟市远景，本届食餐会将促使食物餐饮行业向着更强化壮、绿色、可连接的对象迈进。

　　湖南省政协副主席、省工商联主席张健流露饮食，食物和餐饮业是稳增进、促消费、扩就业、惠民生的主门径域，中国食餐行业中民营企业比例抵达43%以上，特别是湖南民营食物餐饮百花齐放，从更始消费方法、传承古代文明、承接上下游资产链等方面阐述了主要效用。食餐会将进一步阐述中幼企业更始上风，提拔行业生气与创设力饮食。(完)

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