西安网讯 ( 记者 韩涛 ) 中秋、国庆“双节”即将驾临，无论居家停滞，照样表出就餐，都要注视饮食安好与养分健壮。西安市墟市监禁局发表如下消费提示：

　　要采用新颖洁净食材，尽量不置备、积储易腐变质的食材，避免接触活畜禽开云电子，远离野味，不采不食野生蘑菇；正在家做饭之前、时间和之后，要用洁净滚动的水洗手；厨房器械用后要实时冲洗或消毒；解决生食和熟食的器械或盛具要分裂；加工食品时，要烧熟煮透。

　　要加强省俭认识，遵循家庭就餐人数确定食材量和造造量，既确保新颖又避免浪掷。即使确实吃不完，可放入冰箱冷藏室存放，再次食用前，要彻底加热。收集订餐时，优先采用配送隔断短、供应食安封签的商家。

　　要重视炊事的合理搭配，平素饮食应食品多样饮食、荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶分身、果蔬足够，确保卵白质、脂肪饮食、碳水化合物、矿物质和维生素等养分素的平衡供应。老、弱、儿童、妊妇或免疫力拙劣等人群要迥殊注视饮食安好和炊事养分。

　　表出就餐时优先采用持有食物规划许可证、卫生前提好和施行“明厨亮灶”的餐厅。就餐修议操纵公勺公筷，激动分餐。点菜时要适量，拒绝铺张，践行“光盘”活跃。即使饭菜吃不完，轻易积储的菜肴和主食应打包带走，删除食品浪掷。

　　“双节”是月饼、螃蟹等节令食物的消费旺季。置备月饼时要查看表包装是否完全、明净，注视标识的配料表、出产日期、保质期、储存前提、出产厂名厂址、“SC”记号等音讯是否周备。留意置备“网红”“私房”月饼，自发“天价月饼”、太过包装的月饼。买回家的月饼，要服从产物包装上标示的本领生存和实时食用。不要过量囤积，不食用胜过保质期的月饼。置备螃蟹时采用正途超市或菜墟市固定摊位，置备鲜活、表壳完全有光泽、无异味的螃蟹，保证食材安好新颖。

　　消费者置备食物或者担当任职时，应主动索要发票、收条等消费凭证并安妥保管。如遇食物安好方面的违法举止，可能通过拨打12315、12345热线电话等格式向墟市监禁部分投诉举报，依法维持自己合法权柄。开云电子中秋国庆“双节”饮食平和消费提示