开云电子通告，公司董事会于克日收到公司董事长靳文平递交的书面解职申请，因劳动改变原由，靳文平苦求辞去公司董事、董事长、董事司帐谋委员会主任委员、董事会薪酬与考试委员会委员等职务，靳文平离任后不再掌管公司任何职务，靳文平未持有公司股份。

　　材料显示，本质独揽人工西安曲江新区国有资产打点委员会，靳文平本年56岁，2016年3月—2019年12月任党委副书记、副董事长、总司理饮食，2019年12月至今，任西安饮食党委书记、董事长，主理西安饮食周详劳动，主理公司党委会、董事会，2021年至今兼任中国饭铺协会副会长；2022年9月至今兼任陕西省餐饮结合会会长，曾先后荣获第八届西安优越青年企业家、中国饭铺业十佳总司理、陕西省优越企业家等声望称谓。2023年，靳文平从西安饮食取得的薪酬为37.38万元。

　　由此可见，靳文平就职于西安饮食已近五年。不表，从西安饮食积年披露的财报来看，靳文平指挥下的西安饮食这几年规划略显暗淡。

　　实在情状为，2020年、2021年、2022年、2023年、2024年前三季度，西安饮食净利润分手为901.2万元、-1.687亿元、-2.206亿元、-1.179亿元、-8863万元，即过去的三全年中，西安饮食累计亏空越过5亿元。

　　“靳文平任职光阴，国内还曾境遇三年疫情，受当时封控战略等影响，寰宇多半餐饮企业事迹受到影响。”业内人士告诉证券时报·e公司记者。

　　据分析，西安饮食主贸易务为餐饮效劳、工业化食物加工及发卖，目前其具有诸多家分公司、子公司及门店网点，多为拥有百年史乘的老店、大店、名店、特点店和“中华老字号”，为陕西省和西安市最具代表性的对表应接“窗口”。

　　个中，“西安饮食”及所属西安饭庄、老孙家饭庄、德发长旅馆、同盛祥饭庄饮食、春产生饭铺、西安烤鸭店、五一饭铺、白云章饺子馆、聚丰园饭铺、桃李村饭铺、东亚饭铺等12个品牌被国度商务部认定为“中华老字号”；9家老字号被陕西省商务厅认定为“陕西老字号”；同盛祥饭庄牛羊肉泡馍修造身手、老孙家饭庄羊肉泡馍修造身手被列入国度级非物质文明遗产名录。

　　正在2024年半年报中，西安饮食曾透露，2024年餐饮市集面对消费需求与概念疾捷更动、市集逐鹿同质化加剧饮食，以及技能连忙迭代三大挑衅，上半年，公司相持“餐饮主业+食物工业叠加式双轮驱动”生长计谋，聚焦“精益打点、门店提效”倾向。

　　截至2024年12月16日，西安饮食股价13.06元/股饮食，总市值74.95亿元。西安饮食董事长靳文平解职 不再承担公司任何职务