由宇宙烘焙行家大赛冠军得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌。自建树到称霸巧克力王国比利时，仅仅用了十几年的岁月。

　　位于大萨伯隆广场的旗舰店，被称为宇宙巧克力嗜好者的圣地。店内粉饰新颖梦幻，店表古典斯文，冲突的观感带来特有的感官体验。

　　Pierre Marcolini以高品格知名，精选宇宙各地高等可可原料，只为给顾客带来圆满的味觉体验。他家的巧克力口感如丝绸般顺滑，熔化正在口，更是回味无量。正在高品格根源上平昔周旋改进，带来多种口胃及造型的产物开云电子，譬喻融入特别生果乃至尚有胡椒、香豆、薄荷等，你是不是也念试试呢？

　　PierreMarcolini2016年6月首家分店就入驻K11啦，况且领域平昔正在推广，现正在另有两家分店正在港汇恒隆广场及南京西途恒隆广场。

　　她，来自纽约，带着与生俱来的斯文气质。名字中Lady一词，源于《蒂凡尼的早餐》甜点，蛋糕的颜值，犹如影戏女角奥黛丽赫本通常昂贵高贵。轨范的蛋糕手艺，统一亚洲气魄的谦让，夹杂着新颖纽约的文雅柔情，这即是LadyM的独家滋味。

　　LadyM的第一家店，从多数闻人商贾云集的纽约上东区起先，正在遍布各大浪费品店和艺术博物馆的MadisonAvenue，一步一个足迹，用十余年的岁月开云电子，打造出一个甜品帝国。从第一家店，到遍布环球的精品店，悉数的策画都坚持着同一的格调甜点，而每到一座都市，总会伴跟着长长的行列和涌动的人潮。

　　各类口胃的千层蛋糕，天然是招牌中的招牌，金黄焦糖封顶，搭配纯手工修造20层的轨范薄饼与淡奶油，每一口都是甜美享用。

　　可能，2017年9月入驻上海ifc，掀起沪上猖狂列队高潮，3个月后又开了新六合店。

　　每个都市或者都有一个伟大的甜品店，看尽这个都市演变的风华，正在米兰，它即是Cova。泉源于1817年意大利米兰，昨年刚过了它慎重又低调的200岁寿辰，因其经典气魄和贵族享用，这200年来让梦露、海明威、林青霞、蔡澜、张国荣等各界闻人为之服气。

　　这个品牌由拿破仑的士兵安东尼奥·科瓦（AntonioCova）首创，泉源于米兰的斯卡拉剧院相近，第二次宇宙大战后，迁往蒙特拿破仑（Montenapoleone）大街，重视细节，力图以守旧配方修造质地上乘，气魄豪华的邃密糕点。COVA即是守旧和豪华的代名词。

　　2013年，LVMH集团从Faccioli家族手中收购了COVA，从此这个百年甜品品牌就与Celine、Fendi、Givenchy、LouisVuitton等大牌比肩，成为LVMH集团旗下独一高端甜品品牌。招牌燕麦蛋糕、芒果蛋糕等都是履历了岁月检验的经典厚味。

　　可能，2011年5月COVA就一经进驻中国了，首店开正在ifc和新六合，现正在正在上海一经有6家分店，筹办巩固。

　　出生于1903年的法国巴黎卢浮宫边，这间让时尚女魔头CocoChanel都流连不已，每周必去的甜品屋Angelina，出品的是用命法国守旧滋味的甜品与餐点。一代代的传承百年，Angelina已是遍布环球，支持者多数，一句“来自巴黎的百年精品老店”就能让多数美食饕客为之猖狂。

　　Angelina招牌的即是老牌热巧克力和栗子蛋糕了，这即是CocoChanel的心头好！老牌热巧克力：单纯守旧举措调造，秘方不过传！浓重风韵根源于四种非洲可可豆的精妙混调，佐以无糖鲜奶油，迟缓熔化于杯中，更添一份丝滑。

　　招牌Mont-Blanc栗子蛋糕：表观是原味的栗子条，中心是香草奶油，基层是很甜的卵白饼，于是吃的话，最好是从上往下三层都捉住，才可能吃出那种足够的目标甜点。Tips：若是你不爱吃甜，可能将栗子蛋糕全面倒转，去除稍甜的卵白饼直接享用，滋味更佳。

　　可能，2015岁首入驻上海，连开了上海商城和大上海时期广场两家店，栗子蛋糕和热巧委果吵杂了一把，餐也做的不错，生牛肉塔塔我到现正在还时刻不忘。然而不妨由于蛋糕类产物是空运来的，口感上不伏水土甜点，其后领域对比大的商城店就闭了，现正在此表一家还正在，只卖甜品，不晓畅生意怎么。但Angelina的巴黎总店，人气一贯没有减过开云电子。

　　巴黎知名高级甜点Ladurée，创修于1862年，距今一经有近1个半世纪的年光。这家老字号的法国甜品店，正在全宇宙畛域内的甜品控心中，都是不成或缺的存正在。

　　Macaron（马卡龙）即是Ladurée的手刺，无人不知无人不晓，店内终年供应近20种经典口胃的马卡龙，表层轻飘松脆，内馅顺滑醇厚，若是去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉，就算是白去了一趟巴黎！

　　2014年5月-2016年8月这段时代，Ladurée正在上海也能吃取得，后源由于各类起因甜点，品牌撤离了上海。现正在，若是还念吃一口，就得打定好机票钱啦。开云电子年头甜品季环球必吃的蛋糕甜品足不出“沪”就能吃甜点到