开云电子“fufuland”相干担负人表现，公司相当注重闭于香港门店检测超题目目，已做出内部审查，公司将踊跃配合羁系部分的查抄，确保产物德料和消费者壮健。

　　据此前报道，本周一（12月9日），内地舒芙蕾品牌“fufuland”香港分店一个牛奶味雪糕样本被检出大肠菌群含量吃紧超标。食环署发表侦察结果称，该雪糕样本的大肠菌群含量为每克6.9万个，总含菌量为每克120万个，均越过法规上限。依据《冰冻甜点规例》，任何供出售的冰冻甜点，每克不成含有多于100个大肠菌群或多于5万个细菌。违法者曾经治罪，最高可处理款一万港元及囚系三个月甜点。

　　食环署表现，大肠菌群含量和总含菌量越过法规准则，剖明该产物的卫生情状不睬思，但未剖明会惹起食品中毒。

　　周二（10日），食环署使命职员表现，署方已即时到店内侦察并抽取食品样本作化验，并报告其违规事项。目前，该店肆已停售并解决相干食物。署方已对店肆担负人和员工举办食品安定和卫生熏陶，并央浼其举办彻底明净和消毒。

　　周四（12日），食环署发表最新侦察结果称，署方对9日从该门店抽取的食品样本作进一步检测时察觉，有另两款雪糕样本被检出大肠菌群含量超标。个中一款牛奶味雪糕样本大肠菌群含量为每克1300个，总含菌量为每克5.7万个甜点，而另一款奶茶味雪糕样本大肠菌群含量为每克240个，总含菌量为每克70000个开云电子，均越过法规上限。上述两款产物均正在统一门店造造和出售，如有足够证据，中央会提出检控甜点。

　　昨天（13日），该门店已于12月9日起已停售整个雪糕产物，并举办彻底明净和消毒。中央已向门店担负人和员使命出食品安定和卫生熏陶，以及检视和监视相闭门店，确保门店已选取刷新步骤。相干跟进侦察仍正在持续。

　　昨天，内地舒芙蕾品牌“fufuland”相干担负人表现，“fufuland”香港门店为香港表地合营方筹划。公司相当注重闭于香港门店检测超题目目，已就此事做出内部审查甜点。相干门店已举办自查整改，公司已委托第三方机构对原物料和门店产物作微生物检测，以确保食物安定。“fufuland”内地门店将持续监视第三方检测结果，并实时发表相干讯息。公司将踊跃配合羁系部分的查抄甜点，确保产物德料和消费者壮健。

　　据悉，“fufuland”生乳舒芙蕾品牌设立于2023年开云电子，总部位于江苏南京甜点，正在广州、深圳、杭州、沈阳、烟台等地开有门店‌。

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